Kategoriarkiv: Test af fødevarer

Økologiske oliven og olie

Posted on 9. oktober 2012 by

Jeg er blevet spurgt, om jeg vil teste økologiske oliven og olivenolier. Da jeg synes, at det kan være svært at finde en rigtig lækker olivenolie, er jeg klar på udfordringen. Jeg synes, at der er rigtig stor forskel på … Læs resten →

Udgivet i Test af fødevarer | Tagget , | Skriv en kommentar

Muffins med lakridssirup og citrontop

Posted on 26. juni 2012 by

Så længe jeg kan huske tilbage har jeg været fan af lakrids. Stærk lakrids, salmiaklakrids, sød lakrids, blød og hård lakrids. Siden de første is med lakrids dukkede op i frostboksene har jeg været vild med dem (dog nogle varianter … Læs resten →

Udgivet i Desserter og kager, Test af fødevarer | Tagget , | En kommentar

Urtekram Cajun Møder Galende Hane

Posted on 1. juni 2012 by

Urtekram har udviklet 4 nye krydderiblandinger, som jeg har fået tilbudt at teste: Barbecue kartoffelkrydderi, Cajunmix, Rodfrugtskrydderi og Irgrøn islands tangsalt. Cajunmix blev afprøvet i går, hvor jeg valgte at forene krydderiblandingen med Hanegals økologiske hønsekød. Det blev til små … Læs resten →

Udgivet i Økologi, Fjerkræ, Test af fødevarer | Tagget , , , , | Skriv en kommentar