Kategoriarkiv: Restemad

Rugtærte med løg og Gryere

2-3 personer 100 g smør 25 g olivenolie 1 1/2 tsk salt 125 g rugmel 125 g hvedemel 1/2 dl vand 1 1/2 dl mælk 1 dl revet gryere 3 æg 2 mellemstore løg Et drys chili, salt og peber … Læs resten

Udgivet i Restemad, Tærte | Tagget , , | Skriv en kommentar

Tapas -Ørredsalat, stegte svampe og røget dådyrpølse

Tapas er nemt og hyggeligt sammen med venner, men også efter en travl arbejdsdag. Sidst vi fik tapas, valgte jeg denne hurtige version bestående af stegte champignoner, røget ørredsalat, lidt kød og et par salatblade. Tapas til to -det er … Læs resten

Udgivet i Fisk og skaldyr, Restemad | Tagget , , , , | En kommentar

Kylling og russisk salat à la Rue Verte

Kylling og bagte rødbeder er de lækreste rester til frokostbordet på sådan en solrig lørdag. De flotte farver er også guld værd, når det er gråt uden for. Jeg bliver i hvert fald i godt humør. I går aftes fik … Læs resten

Udgivet i Fjerkræ, Grønt, Restemad | Tagget , , , , | Skriv en kommentar