Månedsarkiv: juni 2012

Muffins med lakridssirup og citrontop

Posted on 26. juni 2012 by

Så længe jeg kan huske tilbage har jeg været fan af lakrids. Stærk lakrids, salmiaklakrids, sød lakrids, blød og hård lakrids. Siden de første is med lakrids dukkede op i frostboksene har jeg været vild med dem (dog nogle varianter … Læs resten →

Udgivet i Desserter og kager, Test af fødevarer | Tagget , | En kommentar

Hyggelige Henne Kirkeby Kro

Posted on 5. juni 2012 by

Hygge, ro og absolut forkælelse. Det var hvad vi oplevede på Henne Kirkeby Kro en solrig weekend i maj, hvor vi havde bestilt en overnatning og bord til to i restauranten. Vi vil sent glemme det fantastiske ophold på den … Læs resten →

Udgivet i Madoplevelser og Messer | Tagget | 4 kommentarer

Urtekram Cajun Møder Galende Hane

Posted on 1. juni 2012 by

Urtekram har udviklet 4 nye krydderiblandinger, som jeg har fået tilbudt at teste: Barbecue kartoffelkrydderi, Cajunmix, Rodfrugtskrydderi og Irgrøn islands tangsalt. Cajunmix blev afprøvet i går, hvor jeg valgte at forene krydderiblandingen med Hanegals økologiske hønsekød. Det blev til små … Læs resten →

Udgivet i Økologi, Fjerkræ, Test af fødevarer | Tagget , , , , | Skriv en kommentar