Månedsarkiv: marts 2012

Rødspættefilet med caviart og avocado-mayo

Jeg nyder de første solrige forårsdage med god mad. Lørdag bestod aftensmaden af sprødstegte rødspættefileter på ristet brød og med hjemmerørt avocado-mayonnaise. Fisketallerken 2 fiskefileter ½ dl groft rugmel 1 æg salt og peber 1 tsk. Caviart 1 lille håndfuld … Læs resten

Udgivet i Fisk og skaldyr | Tagget , , | Skriv en kommentar

En syndig weekend

Efter en syndig weekend med god mad, fyldig chokolade og lækre cocktails er jeg mæt af gode oplevelser…men jeg bliver vist aldrig for mæt til at opleve mere. Min weekend stod på hygge med dejlige veninder, der blev overrasket med … Læs resten

Udgivet i Chokolade, Madoplevelser og Messer | Tagget , , | Skriv en kommentar